Рекомендуемое оборудование

  • Фритюрница EF-102T/В ERGO

    • Габариты:  560х465х310
    • Общий объем 10 л, заливаемый 8+8 л
    • Напряжение: 220В,
    • Мощность 5кВт,
    • Вес:11кг

     

  • Расстоечный шкаф Арго-100

    Шкаф имеет 10 уровней для противней (600х400 мм) и доводит продукцию до температуры + 800С.

    • Мощность 1,4 кВт
    • Напряжение 220 В
    • Габариты 910х540х900 мм
  • Контактный (прижимной) гриль PANINI Starfood

    Гриль оснащен рифлеными рабочими поверхностями (верхней и нижней), корпус выполнен из нержавеющей стали

    • Корпус: нержавеющая сталь
    • Вес:20 кг
    • Требуемое напряжение – 220 вольт
    • Диапазон температур: 50
  • Фритюрница ЭФ ЭН -6 СИКОМ

    Фритюрница снабжена герметичной крышкой и специальным устройством для слива непригодного к использованию масла. Тип: электрический

    • Мощность: 2,5 кВт
    • Объем заливаемого фритюра: 6 л.
    • Масса: 7,5 кг. 
  • Витрина тепловая Starfood DH-14

    Корпус витрины выполнен из покрашенного метала, двери – из термостойкого стекла

    • Температурный режим: +20… +80 0С
    • Мощность 0,85 кВт
    • Напряжение 220 В
    • Габариты 500x450x730 мм
  • Гриль роликовый «Грати 5/500»

    Благодаря непрерывному вращению роликов с тэнами, гриль обеспечивает продуктам равномерную прожарку со всех сторон.

    • Масса:12,1 кг
    • Габариты: 570*265*230 мм
    • Напряжение: 220В
    • Мощность: 1,5 кВт
    • Число сосисок: 12 шт.
  • Аппарат для хот дог МК-1.44 СИКОМ

    Его конструкция позволяет производить равномерную обжарку сосисок, без потери влаги и вкусовых качеств.

    • 44 хот-дога одновременно
    • напряжение 220 вольт
    • мощность: 1,4 кВт
    • масса:24 кг.
  • Гриль саламандра Starfood EB

    Технические характеристики

    • Требуемое напряжение – 220 вольт
    • Диапазон температур: 50-300 0С 
    • Время разогрева: от 5 до 10 минут
Добавить оборудование