Озимые зерновые культуры в Саратовской области уже убраны. Чиновники отрапортовали о том уже 11 сентября. Намолот яровых все еще продолжается. И неизвестно, сбудутся ли прогнозы.

Саратовская область – один из аграрных регионов России. В условиях непредсказуемого климата она обеспечивает стабильные сборы продовольственного зерна. Аграрии региона стремятся повлиять на стабильность урожая, качество зерна, но главная их задача – добиться снижения зависимости сборов от погодных условий. Прогноз на урожай зерновых в Саратовской области на 2019 год составил 3,2 млн тонн. По состоянию на 24.10 чиновники отрапортовали о намолоте 2,9 млн тонн.

Валовые сборы

В 2017 г. было собрано рекордное за последнее десятилетие количество зерновых в регионе – 5,8 млн т. Самым провальным оказался 2010 г., когда это значение было в 5,4 раза меньше, 1,1 млн т. По оценкам за прошедшие три года средний валовой сбор составил – 4,5 млн, за 5 лет – 3,9 млн и за 10 – 2,9 млн т. В прошлом 2018 г. было намолочено 3,3 млн т зерна.

В дополнение: Экспорт пшеницы из России: состояние рынка и прогнозы

Динамика намолота зерна, год 2019 – факт на 24.10 и прогноз; миллионов тонн

Динамика намолота зерна, год 2019 – факт на 24.10 и прогноз; миллионов тонн

Прогнозы

Согласно данным сайта zerno, в субъекте Федерации реализуются мероприятия Национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Региональный план получил название «Экспорт продукции АПК». Он предполагал произвести в 2019 г. 4,2 млн тонн зерна. Это почти на 27% больше прошлогоднего намолота. Но вмешалась жара.

Планы на урожай из-за атмосферной засухи, по словам А. Зайцева, замминистра сельского хозяйства области, пришлось изменить:

«сейчас представляется возможным собрать 3,2 миллиона тонн урожая, но, если негативные явления продолжатся, прогноз может быть уменьшен до трех миллионов тонн».

В рабочем плане проведения уборочных работ в Саратовской области в нынешнем году, опубликованном на сайте регионального минсельхоза, этот показатель пока 3 189,3 тыс. тонн. А это 96,2% от уровня 2018 года, что означает снижение сборов на 3,8%.

Структурный прогноз зерновых на 2019 г., в %

Структурный прогноз зерновых на 2019 г., в %

Планы саратовских аграриев предполагают, что больше половины намолоченного зерна придется на озимые, преимущественно пшеницу (1 791,8 тыс. тонн).

Фактический урожай 2019 года

В первых числах июля губернатор Валерий Радаев объявил о старте уборочной кампании. К жатве хлебов в субъекте РФ приступили на неделю раньше обычного.

«Область должна сохранить лидерство в аграрном секторе. Регион — один из лидеров по качеству хлеба. Нам в равной степени важны и количественные, и качественные показатели» (В. Радаев, «Версия Саратов»)

К концу месяца было намолочено уже 1 657,5 тыс. тонн

Таблица 1. Ход сбора зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех категорий

На дату

Млн тонн

31 июля

1,66

19 августа

2,1

11 сентября

2,5

1 октября

2,56

24 октября

2,9

Источники: МСХ

Уборка озимых завершилась уже 11 сентября, яровых все еще продолжается. Область обеспечивает зерновыми не только себя, но и экспортирует значительную часть продукции в 38 стран.