Коротко: В списке крупнейших мясокомбинатов России почти все заводы принадлежат известным агрохолдингам страны. Самые большие по размеру прибыли мясокомбинаты: Черкизовский, Останкинский, Микояновский, Великолукский, Рамфуд, Раменский и Стародворские колбасы.

Подробно

Благодаря программе импортозамещения, уровень изготовления сырья в мясной промышленности вырос на 7,4% (до 9,6 млн. тонн в живом весе), по сравнению с прошлым годом. Неизменным лидером остается мясо птицы, уровень которой составляет 4,5 млн. тонн, при этом импорт сократился до 201 тыс. тонн. Самый высокий показатель роста наблюдается у свинины – с 3 до 3,3 млн. тонн, при этом ввоз иностранной продукции сократился до 325 тыс. тонн. Производство говядины снижается невысокими темпами и составляет 1,6 млн. тонн, но существенно понизился её импорт – до 505 тыс. тонн.

Рисунок 1. Отечественное производство мяса по видам

Рисунок 1. Отечественное производство мяса по видам

Но показатели выпуска готовых мясопродуктов показали рост всего на 2% (до 4 млн. тонн). Вызваны такие результаты тем, что в стране катастрофически не хватает мощностей по переработке сырья. Оттого инвесторы активно ищут новые пути решения этой проблемы. Также, из-за девальвации рубля, для агропромышленных холдингов реализация готовой мясной продукции на иностранных рынках стала особенно выгодной, отчего все компании выделяют значительные средства для запуска новых заводов. Это приводит к парадоксальному эффекту, когда объемы выпуска увеличиваются, а доходы компаний, наоборот, уменьшаются. Оттого основными лидерами по переработке мяса пока остаются хорошо известные потребителям заводы.

Крупнейшие мясокомбинаты России, рейтинг ТОП-7

1. ОАО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод»

  • Юридический адрес: Российская Федерация, город Москва, 107143, улица Пермская, владение 5.
  • Информация о собственниках: 65% акционерного капитала компании контролирует семья основателя «Группы Черкизово» И.А.Бабаева, 35% находится в свободном обращении.
  • Число сотрудников: свыше 20 тыс. человек.
  • Оборот: 59,2 млрд. рублей.

Показатель

2016 млн.

2015 млн.

Рост

Объемы,

тонн

372 070

341 370

9%

Выручка

59 226,0

56 018,8

6%

Валовой доход

13 034,0

14 617,5

-11%

Чистая прибыль

2 191,7

5 411,9

-60%

По данным отчетности, опубликованной на сайте (http://cherkizovo.com).

ЧМПЗ – главное предприятие по переработке мяса в составе группы «Черкизово», которое является крупнейшим агрохолдингом России. Но прибыль заводов данной компании существенно сократилась в 2016 году. По заявлению руководство холдинга, это произошло по ряду причин, среди которых увеличение затрат на заработную плату и транспортные налоги.

Помимо этого, денежные активы, в размере 1,3 млрд., компании пришлось списать в убыток, так как невозвратные субсидии, на которые рассчитывал холдинг, так и не были получены.

В дополнение негативное влияние на доходность оказало и устранение последствий вспышки африканской чумы свиней. Но масштабы производства ЧМПЗ не сократились, что по-прежнему оставляет за ним позицию лидера отрасли.

2. ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»

  • Юридический адрес: Российская Федерация, город Москва, 127254, улица Огородный проезд 18.
  • Информация о собственниках: Bellmar Capital Investment Limited – 23,07% акций, Renova Investment Limited – 24,61%, ABSI Enterprises Limited – 24,84%, Ханидропс Эквитиз Инк. – 24,58%.
  • Число сотрудников: 3 792 человек.
  • Оборот: 29,5 млрд. рублей.

Показатель

2016 млн.

2015 млн.

Рост

Объем,

тонн

200 000

190 000

5%

Выручка

29 514,1

27 607,0

7%

Валовой доход

1 048,6

585,6

79%

Чистая прибыль

912,5

593,5

53%

По данным отчетности, опубликованной на сайте (http://ompk.ru).

Осуществляет выпуск всех видов мясной продукции, в том числе колбас, пельменей, сосисок, замороженных блинчиков с начинкой, замороженного, охлаждённого и копчёного мяса. Но из-за высокой популярности торговой марки «Останкинская», под данным брендом осуществляют выпуск продукции другие мясокомбинаты, что значительно снижает спрос на продукцию ОМПК.

3. ЗАО «Микояновский мясокомбинат»

  • Юридический адрес: Российская Федерация, город Москва, 109316, улица Талалихина, 41 стр. 14
  • Информация о собственниках: ЗАО «АВК «Эксима», доля принадлежащих акций – 87.51% и ЗАО «Очаково-Лоджистик» – 12.49% акций.
  • Число сотрудников: 5 500 человек.
  • Оборот: 12,5 млрд. рублей.

Показатель

2016 млн.

2015 млн.

Рост

Объем,

тонн

146 000

146 000

0%

Выручка

12 454,5 

12 300,6

1%

Валовая прибыль

2 045,1

2 416,5

- 15%

Чистая прибыль

155,1

135,1

14%

По данным отчетности, опубликованной на сайте (http://www.mikoyan.ru)

Старейший мясоперерабатывающий комбинат в России, который осуществляет свою деятельность более 200 лет, а с 1933 года получил статус официального поставщика мясной продукции для Кремля. Также основным местом сбыта является Москва и Подмосковье, где ЗАО «Микояновский мясокомбинат» контролирует 20% рынка.

4. ЗАО «СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ»

  • Юридический адрес: Российская Федерация, Владимирская область, город Владимир, 600009, улица Полины Осипенко, 41
  • Информация о собственниках: ЗАО «АБИ Групп».
  • Число сотрудников: 6990 человек.
  • Оборот: 16,7 млрд. рублей.

Показатель

2016 млн.

2015 млн.

Рост

Объем,

тонн

126 000

126 000

0%

Выручка

16 720,2

15 197,0

9%

Валовая прибыль

3 162, 3

1 779,3

56%

Чистая прибыль

643,9 

527,1 

20%

По данным отчетности, опубликованной на сайте (http://abiproduct.ru)

Владельцем «АБИ Групп» («Аникеев Бизнес Инвест») является депутат Госдумы от «Единой России» – Аникеев Григорий Викторович. Его компания занимается выпуском более 150 наименований продукции, реализация которых осуществляется в 65 регионах России, а также в странах Таможенного Союза.

5. ОАО «Великолукский мясокомбинат»

  • Юридический адрес: Российская Федерация, Псковская область, город Великие Луки, 182111, улица Литейная, 17
  • Информация о собственниках: Владимир Подвальный владеет 100% акций мясокомбината.
  • Число сотрудников: 20 000 человек.
  • Оборот: 30,5 млрд. рублей.

Показатель

2016 млн.

2015 млн.

Рост

Объем,

тонн

60 300

40 300

50%

Выручка

30 500,6

15 737 304

93%

Валовая прибыль

3 322,5

2 690,7

23%

Чистая прибыль

- 1 104,7

- 1 707,0

54%

По данным отчетности, опубликованной на сайте (http://www.vlmk.spb.ru)

Компания относится к системообразующим предприятиям Псковской области, которое реализует проект с предполагаемым размером инвестирования в 50 млрд. рублей. Так, в 2016 году было осуществлено расширение производства, стоимостью в 7,4 млрд. Но, в связи с этим, большая часть имущества компании находится в залоговой собственности Сбербанка.

6. ООО «Рамфуд»

  • Юридический адрес: Российская Федерация, город Москва, 109341, улица Братиславская, 18
  • Информация о собственниках: United investors company B.V.
  • Число сотрудников: 186 человек.
  • Оборот: 3,3 млрд. рублей.

Показатель

2016 млн.

2015 млн.

Рост

Объем,

тонн

38 000

26 000

46%

Выручка

3 363,6

2 482,3

35%

Валовая прибыль

595,1 

354,4

67%

Чистая прибыль

120,3

94,1

27%

По данным отчетности, опубликованной на сайте (https://e-ecolog.ru)

Руководство компании планировало расширить производственные мощности, но на данный момент реализация планов приостановлена, так как предприятие имеет непогашенные долговые обязательства перед Промсвязьбанком.

В ближайшей перспективе группа «Промсвязькапитал», которой принадлежит указанное банковское учреждение, планирует передать мясокомбинат собственному агрохолдингу «Белая птица».

7. ОАО «Мясокомбинат Раменский»

  • Юридический адрес: Российская Федерация, Московская область, город Раменское, 140100, улица Красноармейская, 131
  • Информация о собственниках: в свободном доступе информация не указана.
  • Число сотрудников: 106 человек.
  • Оборот: 1,3 млрд. рублей.

Показатель

2016 млн.

2015 млн.

Рост

Объем,

тонн

30 000

28 000

7%

Выручка

1 292,9

1 235,1

4%

Валовая прибыль

57,7

35,2

63%

Чистая прибыль

2,5

3,5

1%

По данным отчетности, опубликованной на сайте (https://e-ecolog.ru)

Завод существует с 1974 года, и выпускает практически все виды мясной продукции. Компания постепенно увеличивает объёмы производства, расширяя регионы сбыта продукции.