Стоимость
4 700 000
  • Адрес: г. Санкт-Петербург *****
  • Телефон: +7 (8***85
  • Email: ma***@***.ru

Франшиза "Балтийский хлеб"

Кондитерская с собственной пекарней

  • Вступительный взнос: 700 000 руб.
  • Роялти: 3% в месяц от прибыли
  • Инвестиции на запуск: от 4 000 000 руб
  • Срок окупаемости: от 18 месяцев

«Балтийский хлеб» - это лидирующее предприятие, с 1995 года успешно работающее на рынке свежей выпечки в Санкт-Петербурге.

Компания первой начала использовать новый формат – кондитерские с собственной пекарней, в которых также можно хорошо провести время за чашечкой кофе, чая или бокалом вина. В производстве применяются западные технологии, европейское оборудование, над созданием фирменных изделий трудятся иностранцы-технологи.

Реализация осуществляется через фирменную сеть кофеен-кондитерских в стиле British Bakery, фирменные автобулочные, службу кейтеринга и франчайзинговые точки в разных регионах России. «Балтийский хлеб» также сотрудничает с компаниями B2B – сетями супермаркетов, АЗС и пр.

Партнерам предлагаются разные бизнес-модели открытия фирменных кондитерских-пекарен, с индивидуальным подходом к формированию ассортимента, ценовой политике и продвижению.

Бизнес-форматы

1) «Булочная у дома»

  • Вступительный взнос: 700 000 рублей
  • Роялти: 3% от оборота
  • Инвестиции на запуск: 4 000 000 рублей
  • Рекламные отчисления – 2% от оборота.
  • Помещение – от 50 кв.м.

2) «Булочная-кондитерская»

  • Вступительный взнос: 1 050 000 рублей
  • Роялти: 3% от оборота
  • Инвестиции на запуск: 10 500 000 рублей
  • Рекламные отчисления – 2% от оборота.
  • Помещение – от 120 кв.м.

3) «Булочная-кондитерская с полным производственным циклом»

  • Вступительный взнос: 3 500 000 рублей
  • Роялти: 4% от оборота
  • Инвестиции на запуск: 15 750 000 рублей
  • Рекламные отчисления – 2% от оборота.
  • Помещение – от 250 кв.м.

Фотографии точек продаж:

Описание франшизы

  • Год основания компании: 1995
  • Год запуска программы франчайзинга: 2007
  • Количество франшизных предприятий: 2
  • Количество собственных предприятий: 8

Что получает франчайзи

Поддержка и помощь компании партнерам-франчайзи (договор заключается на 7 лет):

  • Работа старт-команды при запуске нового предприятия.
  • Консультации при подборе площади соответствующего формата. Подбор и оптимальная расстановка необходимого оборудования. Разработка индивидуального дизайна для помещения.
  • Обучение руководителей и персонала фирменным стандартам (тренинги, программа обучения, комплексное руководство по методам ведения бизнеса). Консультации в ассортиментной политике. Аттестация персонала на соответствие.
  • Рекламная поддержка – поставки обновляемых элементов фирменного стиля и рекламы. Униформа для персонала. Участие в федеральных рекламных компаниях.
  • Юридическая и консультационная помощь в текущих вопросах.

Готовая продукция:

Видео

Подробные условия

  • Вступительный взнос:
    • 700 000 руб.
  • Роялти:
    • 3% в месяц от прибыли
  • Первоначальные инвестиции:
    • от 4 000 000 руб
  • Требования к франчайзи:
    • Выполнение условий договора, поддержка корпоративной культуры. Желателен опыт организации бизнеса. Финансовая стабильность.
  • Требования к помещению:
    • Помещение с отдельным входом, общая площадь которого, в зависимости от бизнес-формата, составляет 50-250 кв.м., с выделенной мощностью 30-120 кВт. Наличие удобных подъездных путей и возможность размещения фирменной «входной группы».
  • Адрес: г. Санкт-Петербург *****
  • Телефон: +7 (8***85
  • Email: ma***@***.ru