Счет 11 применяют для отражения сведений о животных, зверях, рыбе, птице, пчелах, находящихся на откорме и не причисляемых к основному стаду.

Счет 11 «Животные на выращивании и откорме», как правило, применяется производителями сельскохозяйственной продукции для обобщения информации о животных, не относящихся к взрослому продуктивному поголовью. План счетов бухгалтерского учета причисляет сч. 11 к производственным запасам, то есть к оборотным активам фирмы. В отличие от сч. 01, где учитывается основное взрослое поголовье, сч. 11 является, по сути, счетом, отражающим информацию о незавершенном производстве сельхозпроизводителя.

Внимание! Сч. 11 не предназначен для учета взрослого крупного скота, однако может использоваться для всех мелких животных (кроликов, пчел, птицы), так как перевод из откорма в основное стадо представляется слишком трудоемким процессом, поэтому для упрощения учета они учитывают на сч. 11.

Сч. 11 является активным, так как отражает сведения об активах (имуществе) фирмы.

Учет ведется по количеству голов, их массе и стоимости.

Расходы на выращивание и откорм списывают с Кт сч. 11 на сч. 20 или сч. 29 в зависимости от учетной политики.

Нормативная база

Порядок применения счета описан в Инструкции Минфина к Плану счетов бухучета. Важная особенность состоит в том, в рамках этого документа Минсельхозом была разработана инструкция по калькулированию затрат сельхозпродукции – Методические рекомендации по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме (Приказ Минсельхоза № 73 от 02.02.2004), подробно описывающая рекомендации по применению сч. 11.

Субсчета

Инструкцией Минсельхоза предлагается использование следующих субсчетов:

11/1 – для молодняка;

11/2 – для животных на откорме;

11/3 – для птицы;

11/4 – для кроликов

и прочие.

Организация ежегодно формирует рабочий план счетов, основываясь на специфике деятельности и организации учета.

Основные операции

1. Приобретение.

Возможны 2 варианта учета:

  1. По фактической стоимости:

    Дт 11 Кт 60 (71, 75, 91).

  2. По учетным ценам (через сч. 15 «Заготовление материальных ценностей»).

    Дт 15 Кт 60 (71, 75, 91);

    Дт 11 Кт 15.

2. Перевод из основного стада (сч. 01 «Основные средства») в случае выбраковывания.

Дт 11 Кт 01.

Если переводят продуктивный скот, его учитывают по первоначальной стоимости, рабочий скот – по стоимости продажи и выбраковки.

3. Отражение привеса.

Дт 11 Кт 20 (29).

Привес животных каждый месяц относят на сч. 11 по плановой стоимости (так как фиксировать фактический набор веса ежемесячно технически очень сложно).

Перед составлением итоговой годовой отчетности сельхозпроизводители выявляют фактические показатели нагула веса, и плановая стоимость корректируется на фактическую проводкой и сторнированием.

Дт 91 Кт 11 – сторнированы проводки начисления плановой себестоимости нагула веса молодыми животными;

Дт 11 Кт 91 - отнесена по итогам года на прочие доходы фактическая стоимость молодняка.

4. Продажа животных.

Дт 90 Кт 11 – отражена в составе выручки сумма, полученная от продажи молодняка.

5. Перевод подросших животных в основное стадо.

Производится не прямой проводкой, а через счет 08 «Вложения во внеоборотные активы», так как в основном стаде животные фактически считаются основными средствами предприятия.

Дт 08 Кт 11;

Дт 01 Кт 08.

6. Внутрихозяйственный оборот (животные переводятся из одной возрастной (учетной) группы в другую, но при этом сальдо сч. 11 не меняется).

Пример:

Дт 11/2 Кт 11/1 – молодые животные переводится в группу животных на откорме.

7. Вклад в уставный капитал других организаций.

Актуально, если сельхозпроизводитель вступает в товарищество, при этом взнос в УК производит молодыми животными:

Дт 58 Кт 11 – отнесен на финансовые вложения взнос в УК другой организации.

Если фактическая (первоначальная, балансовая) стоимость молодняка отличается от размера взноса (в балансе другой организации стоимость животных считается по рыночным ценам), она корректируется проводками Дт 58 Кт 91 (на сумму превышения Дт 58), либо Дт 91 Кт 58 (на сумму, уменьшающую сч. 58).